コミュニティビジネス・プレゼンテーション大会 発表者紹介リレー③

★発表者ご紹介リレー③

髙橋英徳（たかはしひでのり）さん

タイトル：ハンドピックでオリジナルブランドコーヒーを

内容：コーヒーを製造する上で大切な工程で生豆に含まれた「不良豆」とよばれるものを手作業で取り除くハンドピックの作業があります。非常に手間と時間がかかるうえに、製品となった時にお客様に成果がわかりにくい部分なので簡略化されていることが多いようです。しかし、この作業はやればやるほどコーヒーのクオリティーはアップする作業です。そこで障がい者の就労支援施設で、この業務を取り入れていただき、「作業料」として報酬を得るのではなく、自分たちの作ったオリジナルコーヒーとして販売し、収益を得てもらうビジネスプランを提案します！

内容に興味を持たれた方は、まずはリードあしやまでご連絡を！

リードあしや
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